家裡還有一大堆湯圓沒吃完,所以今天出了一篇創意料理特輯,完全就是我這個不會做菜的吃編也可以超簡單完成的料理,除了煮湯圓外,還有蒸、炸、煎、蛋捲混搭系列。
到底吃貨編的手藝能不能吃阿!
以下是完整評分!
NO.1煮の湯圓 6分
真的 超普通!就是煮湯圓,只要皮沒破就算合格,6分。
NO.2蒸の湯圓 4分
其實跟煮的蠻像的,只是,太 黏 了 吧!
吃編真的差點被黏到沒辦法好好講話,然後他有一股麵粉跟水味,但我個人蠻喜歡 (´‧ω‧`)
然後我真的有煮熟啦!但他真的一直黏筷子!4分
NO.3煎の湯圓 6分
有吃過水煎包吧!他上下兩個底就是生煎包的那種感覺,建議中間是要有料的,不然就像是烤麻糬一樣,雖然也可以加個花生粉跟煉乳一樣照推不誤。
嗯⋯⋯還可以啦!6分。
NO.4炸の湯圓 8.5分
這湯圓被炸一個差點皮開肉綻 QQ
我最愛炸湯圓,皮的部分外酥內Q,內餡又熱熱的融化流出,跟炸鮮奶油點像。
雖然一般的炸紅白湯圓已經蠻常見了,但還是推薦大家去炸炸看有餡料的湯圓,巨大化的模樣超可愛又好吃,大推!8.5分!
NO.5 混料の湯圓 9分
吃貨編這次打的是保險牌,撒蛋捲屑阿,超搭欸!9分!!!!
上次經過淡水時特別去買了海邊走走的原味蛋捲,會選這個就是因為他們家的蛋味很香,而且是有厚度的那種(其實只是我吃到剩一隻敲一敲就拿來用了哈)
要不是因為只剩一隻我還想把湯圓切斷塞到中間的洞裡面當成麻糬蛋捲來吃呢 (#`Д´)ノ
- 如果再有心一點其實你可以煮完湯圓後整顆拿去沾巧克力,這樣就可以吃到多層次的口感,喜歡巧克力的朋友可以等第一層冷卻後再沾一層,這樣會有外脆內Q還有濃濃的餡料的感覺,類似巧克力麻糬,超讚的。
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